在压敏电阻的采购过程中，确保信息安全和知识产权保护是至关重要的。为此，采取一系列措施以确保厂商和采购方的利益得到充分保护。

首先，为了保护信息安全，采购方应与厂商签署保密协议，明确双方在交流和信息共享过程中应遵守的规定。该协议应明确对于涉及机密信息的保护措施，如存储、传输和处理机密信息时采取的安全措施。此外，协议还应规定在合同终止后如何处理存在的机密信息，以防止信息泄露。

其次，采购方可以要求厂商提供信息安全管理体系的认证证明，如ISO 27001等。这些认证表明该厂商在信息安全领域有一套完善的管理措施，并已经通过独立的审核机构的审核。这可以为采购方提供信心，确保厂商能够有效保护其敏感信息免受未经授权的访问和使用。

此外，为了保护知识产权，采购方可以要求厂商提供有关压敏电阻设计和生产过程的详细信息，例如技术文档、设计图纸和生产流程等。采购方可以要求厂商在交付产品之前签署保密协议，明确对这些信息的保护义务。这可以防止厂商将采购方的技术信息泄露给竞争对手或其他未经授权的第三方。

另外，采购方还可以要求厂商提供相关的知识产权证明，如专利证书和商标注册证书。这些证明文件表明该厂商拥有相关技术的知识产权，并有权生产和销售相应的产品。这可以帮助采购方确认产品的合法性和真实性，以避免购买盗版产品或侵权产品。

最后，采购方还可以在合同中明确规定违反信息安全和知识产权保护的责任和赔偿责任。合同中可以约定罚款、违约金或索赔金额等，以作为对违约方的约束和惩罚。这可以提高厂商对信息安全和知识产权保护的重视程度，为采购方提供一定的法律保护。

总之，压敏电阻采购中的信息安全和知识产权保护措施是必不可少的。采购方应与厂商签署保密协议，要求厂商提供信息安全管理体系的认证证明，并明确规定知识产权保护的责任和赔偿。这些措施将有助于确保厂商和采购方的利益得到有效保护，提高采购过程的可靠性和安全性。