MOS管是一种金属氧化物半导体场效应晶体管，是当今集成电路中最主要的器件之一。与普通的晶体管相比，MOS管具有更高的集成度、更低的功耗和更快的开关速度，因此在数字电路中得到了广泛的应用。

非门是一种基本的逻辑门电路，也被称为反向器。它的基本功能是将输入信号取反，即如果输入为高电平，则输出为低电平；如果输入为低电平，则输出为高电平。非门通常由晶体管或者MOS管构成，通过控制晶体管或MOS管的导通与截止，实现输入和输出信号的逻辑关系。

或非门是由一个或门和一个非门组成的逻辑门电路。或门的输入信号为A和B，输出信号为A OR B，表示当A或B中有一个或两个都是高电平时，输出为高电平；否则输出为低电平。而非门则是将这个输出信号取反，输出为A OR B的反相信号。

MOS管与非门及或非门的构成原理主要在于控制晶体管或MOS管的导通与截止状态来实现逻辑门的功能。通过精确的电子器件设计和电路布局，可以实现各种复杂的逻辑功能，从而构成各种数字电路，如加法器、减法器、多路器、触发器等。这些逻辑门电路在现代计算机和通信系统中发挥着至关重要的作用，是数字电路中的基本构建模块之一。

总的来说，MOS管与非门及或非门构成原理解析是数字电路设计中的基础知识，掌握了这些知识，可以帮助工程师更好地设计和实现各种复杂的数字电路，从而推动信息技术的发展和创新。